Cooking brush 刷毛
Regular price ¥1,355
Unit price per
[Place of production]
Kodenma-cho, Chuo-ku, Tokyo
[Standards]
Width 30mm
This cooking brush can be used to apply soy sauce to sushi ingredients or as a tool for applying sauce and soy sauce to okonomiyaki and takoyaki. After using it, please wash it in hot water (please do not use detergent) and dry it in a shady, airy place.
[Yamanoi Store]
We ship from Yamanoi Shouten, a Tsukiji-based shop specializing in professional cooking utensils for professional use that has been in business for about 80 years.
【生産地】
東京中央区小伝馬町
【規格】
幅30mm
お寿司のネタにお醤油を塗ったり、お好み焼きやたこ焼きなどの調理の際にタレや醤油などを塗る器具として使うハケです。使った後はお湯洗いをして（洗剤は使わないでください）日陰干しの風通しの良いところで乾燥させてください。
【山野井商店】 およそ創業80年の築地の業務用プロ向けの調理器具専門店山野井商店から発送いたします。